overOost.nl

Het informatieportaal van Gelderland, Overijssel en Drenthe

Heeft u nieuws voor ons? Mail ons!

Tips : tips@overoost.nl
Persberichten : redactie@overoost.nl

Gelderse salade met Gelderse gekookte worst


Categorie : Streekgerecht

Gepubliceerd op 31 januari 2011

Omschrijving

Heerlijke salada met Gelderse gekookte worst

Ingredienten

* 250 gram Gelderse gekookte worst
* 1 teentje knoflook
* 1 krop sla* 1 rode ui
* 1 bakje cherrytomaatjes
* 6 eetlepels olijfolie
* 1 snufje peper
* 1 snufje zout
* 3 stengels bleekselderij

Bereidingswijze

Neem de sla en was deze. Maak de sla daarna weer droog.
Pak een knoflookteentje en pers deze uit.
Snij de ui in ringen en halveer de tomaten.
Daarna de Gelderse worst en bleekselderij in reepjes of blokjes snijden.

Maak een dressing van olie, zout, peper en knoflook naar smaak.
Meng de sla in een grote kom met de ui, tomaatjes, bleekselderij en de worst.

Daarna de dressing over de salade schenken en de salade omscheppen.

Laat je mening hierover achter

Alle velden met een * zijn verplicht.
Spammen of adverteren door middel van reacties is niet toegestaan!

Voor snel reageren, maak een gratis account aan.

Naam *

Bericht *

Geef waardering