overOost.nl

Het informatieportaal van Gelderland, Overijssel en Drenthe

Heeft u nieuws voor ons? Mail ons!

Tips : tips@overoost.nl
Persberichten : redactie@overoost.nl

Drentse kruidkoek


Categorie : Tussendoortje / Snack

Gepubliceerd op 8 februari 2011

Omschrijving

Heerlijke Drentse kruidkoek

Ingredienten

* 2 eetl koekkruiden (naar smaak)
* 2 eetl stroop
* 500 gr bloem
* 500 gr bruine suiker
* 500 gr water
* 1 zakje bakpoeder
* 50 gr boter
* 1 ei

Bereidingswijze

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 150c
Vet het bakblik in met boter en bestuif het met bloem

Meng alle ingredienten tot een klontvrij beslag.
Giet daarna het beslag in het bakblik en zet het voor ongeveer 60 minuten in de oven.
De koek is gaar wanneer er een sateprikker schoon uit de koek komt na inprikken.

Laat je mening hierover achter

Alle velden met een * zijn verplicht.
Spammen of adverteren door middel van reacties is niet toegestaan!

Voor snel reageren, maak een gratis account aan.

Naam *

Bericht *

Geef waardering